在进行店铺转让时，首先要明确转让后的合作模式。通常情况下，店铺转让分为完全转让和部分转让。完全转让意味着转让方将店铺的所有权、经营权等全部转让给受让方；部分转让则可能只转让经营权。了解合作模式有助于后续投诉时的证据准备。
二、收集证据
在店铺转让后，如果发现转让方不配合经营，应及时收集相关证据。这些证据可能包括但不限于：
1. 转让合同及相关附件；
2. 转让方不配合经营的书面或口头通知；
3. 交易过程中的沟通记录；
4. 其他可能证明转让方不配合经营的证据。
三、与转让方沟通
在收集到证据后，首先应尝试与转让方进行沟通。明确告知其不配合经营的行为已违反合同约定，要求其履行合同义务。在沟通过程中，注意保留沟通记录，以备后续投诉使用。
四、寻求法律援助
如果沟通无果，可以考虑寻求法律援助。咨询专业律师，了解自己的权益，并根据律师的建议采取下一步行动。
五、向相关部门投诉
在法律援助下，可以向相关部门投诉。以下是一些可能的投诉途径：
1. 消费者协会：向当地消费者协会投诉，寻求调解；
2. 工商管理部门：向当地工商管理部门投诉，要求调查处理；
3. 法律途径：向法院提起诉讼，要求转让方履行合同义务。
六、注意时效性
在投诉过程中，要注意时效性。根据《中华人民共和国合同法》的规定，权利人应当在知道或者应当知道权利受到侵害之日起一年内行使请求权。逾期将可能导致权利丧失。
七、维护自身权益
在整个投诉过程中，要坚定维护自身权益。不要被转让方的威胁或利诱所动摇，保持冷静，依法维权。
八、总结经验教训
在店铺转让过程中，无论结果如何，都要总结经验教训。为今后类似情况提供参考，避免再次遭受损失。
上海加喜财税公司服务见解
上海加喜财税公司作为专业的公司转让平台（https://www.zhuanrangmishu.com），深知店铺转让过程中可能出现的各种问题。我们建议，在店铺转让前，务必详细了解合作模式，明确双方权利义务。一旦发现转让方不配合经营，应及时收集证据，依法维权。我们提供专业的法律咨询和投诉服务，助力您顺利解决纠纷。在店铺转让过程中，选择一个可靠的平台至关重要，上海加喜财税公司愿为您提供全方位的支持，确保您的权益得到保障。
