本文旨在探讨食品加工厂转让过程中是否需要办理环评手续。通过对相关法律法规、转让流程、环境影响评估、转让方和受让方的责任以及环评手续的具体要求等方面进行分析，旨在为食品加工厂转让提供法律依据和操作指导。
一、法律法规要求
1. 《环境影响评价法》规定：根据《中华人民共和国环境影响评价法》，新建、改建、扩建项目必须进行环境影响评价，并取得相应的环评审批文件。虽然食品加工厂转让不属于新建项目，但若转让后的生产规模、工艺流程或污染物排放量发生变化，可能需要重新进行环评。
2. 《建设项目环境保护管理条例》：该条例规定，建设项目在投入生产或者使用前，必须依法取得环境保护行政主管部门的批准。食品加工厂转让涉及生产活动，因此可能需要遵循此条例。
3. 地方性法规和规章：不同地区可能对食品加工厂转让的环评要求有所不同，需要根据当地的具体规定来判断是否需要办理环评手续。
二、转让流程分析
1. 转让方责任：在转让过程中，转让方应提供原食品加工厂的环评文件，以证明其符合环保要求。若环评文件缺失或不符合要求，转让方需负责补办或整改。
2. 受让方责任：受让方在接手食品加工厂后，应继续履行环保责任，确保生产活动符合环保要求。若因转让导致环保问题，受让方需承担相应责任。
3. 环评手续办理：在转让过程中，若环评手续不完善，受让方可能需要重新办理环评手续，以确保生产活动的合法性。
三、环境影响评估
1. 评估内容：环评主要针对食品加工厂的生产工艺、污染物排放、环境风险等方面进行评估。
2. 评估程序：环评程序包括环境影响评价报告的编制、评审、审批等环节。
3. 评估结果：环评结果将直接影响食品加工厂的生产活动，若环评不合格，将无法进行生产。
四、转让方和受让方的责任
1. 转让方责任：转让方应确保食品加工厂在转让前已取得合法的环评手续，并在转让合同中明确约定环保责任。
2. 受让方责任：受让方在接手食品加工厂后，应继续履行环保责任，确保生产活动符合环保要求。
3. 法律责任：若因转让方或受让方未履行环保责任导致环境污染，双方将承担相应的法律责任。
五、环评手续的具体要求
1. 环评文件：包括环境影响评价报告、环境影响评价审批文件等。
2. 环保设施：食品加工厂应配备符合环保要求的污染防治设施。
3. 环保管理制度：食品加工厂应建立健全环保管理制度，确保生产活动符合环保要求。
六、总结归纳
食品加工厂转让是否需要环评手续，取决于转让后的生产规模、工艺流程和污染物排放量等因素。在实际操作中，转让方和受让方应充分了解相关法律法规，确保转让过程合法合规。上海加喜财税公司（公司转让平台：https://www.zhuanrangmishu.com）建议，在食品加工厂转让过程中，双方应积极沟通，共同确保环评手续的完善，以避免后续环保问题。
上海加喜财税公司服务见解
上海加喜财税公司作为专业的公司转让平台，深知环评手续在食品加工厂转让中的重要性。我们建议，在转让过程中，双方应提前咨询专业人士，确保环评手续的合规性。我们提供一站式公司转让服务，包括环评手续咨询、合同起草、资产评估等，旨在为食品加工厂转让提供全方位的支持。通过我们的专业服务，帮助客户顺利完成转让，确保生产活动的合法性和环保性。
